#arepas — Public Fediverse posts
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Ingredienti e consigli per preparare arepas di zucca per Halloween. (con molto anticipo una ricetta dell'anno scorso)
https://poliverso.org/display/0477a01e-126a-7333-a204-2b3357426585
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Ingredienti e consigli per preparare arepas con pollo tritato.
https://poliverso.org/display/0477a01e-116a-6751-a22d-7aa644459571
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Café Colombiano, no centro de SP, transmitirá todos os jogos da Colômbia na Copa do Mundo
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Armazém do Campo promove evento cultural em solidariedade a Nicolás Maduro e a Cilia Flores, sequestrados por Trump
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Venezolanos revelaron el secreto detrás del éxito de su negocio de arepas en Puerto Rico (VIDEO)
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Cocina «Arepas Venezolanas»
Plato bandera en Venezuela, también en Colombia, pero en estos dos países, la forma de hacerlas es diferentes, hoy vamos a prepararlos al estilo venezolano, buen provecho amigos y amigas.
🥣 Ingredientes (para unas 6-8 arepas medianas):
- 2 tazas de harina de maíz precocida (como Harina PAN o Harina Juana)
- 2½ tazas de agua tibia (aproximadamente)
- 1 cucharadita de sal (ajusta al gusto)
- 2 cucharadas de mantequilla o aceite (opcional, pero le da más sabor y suavidad)
👩🍳 Preparación:
- Mezclar los ingredientes secos:
En un bowl grande, mezcla la harina de maíz precocida con la sal. - Agregar el agua tibia poco a poco:
Ve incorporando el agua mientras mezclas con las manos o una cuchara de madera. El agua debe estar tibia (no caliente) para que la masa no quede granulosa. - Amasar:
Una vez que toda el agua esté incorporada, amasa con las manos durante 3-5 minutos hasta obtener una masa suave, homogénea y sin grumos. No debe pegarse mucho en las manos, pero tampoco estar seca. Si es necesario, añade un poquito más de agua o harina para ajustar. - Formar las arepas:
Divide la masa en porciones (del tamaño de una pelota de golf para arepas medianas). Con las palmas de las manos, dales forma redonda y aplanadas, con un grosor de unos 1 a 1.5 cm. Asegúrate de que los bordes queden bien sellados. - Cocción (elige tu método favorito): A. En budare o sartén (método más común):
- Calienta una sartén o budare a fuego medio-alto.
- Coloca las arepas y cocina por 5-7 minutos por lado, hasta que doren y se formen pequeñas “burbujas” en la superficie.
- Luego, para que queden bien cocidas por dentro, puedes llevarlas al horno a 180 °C (350 °F) durante 10-15 minutos, o usar una arepera si tienes. B. En horno completo:
- Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
- Coloca las arepas en una bandeja y hornea unos 20-25 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción. C. Fritas (menos común, pero deliciosas):
- Fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro (más calóricas, pero muy ricas).
- Abrir y rellenar:
Una vez listas, ábrelas por la mitad con un cuchillo y rellénalas al gusto:
- Reina pepiada (pollo y aguacate con mayonesa)
- Dominó (queso y caraotas negras)
- Perico (huevos revueltos con tomate y cebolla)
- Queso blanco o amarillo
- Carne mechada, etc.
💡 Consejos:
- La masa lista no debe pegarse demasiado en las manos, pero debe ser suave y maleable.
- Si la masa se seca al estar expuesta al aire, tápala con un paño húmedo.
- Las arepas recién hechas y calientitas son las mejores, pero también se pueden recalentar en sartén o horno sin problema.
¡Buen provecho! 🇻🇪
#arepas #cocinaTradicional #cocinaVenezolana #dailyprompt #venezuela
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Cocina «Arepas Venezolanas»
Plato bandera en Venezuela, también en Colombia, pero en estos dos países, la forma de hacerlas es diferentes, hoy vamos a prepararlos al estilo venezolano, buen provecho amigos y amigas.
🥣 Ingredientes (para unas 6-8 arepas medianas):
- 2 tazas de harina de maíz precocida (como Harina PAN o Harina Juana)
- 2½ tazas de agua tibia (aproximadamente)
- 1 cucharadita de sal (ajusta al gusto)
- 2 cucharadas de mantequilla o aceite (opcional, pero le da más sabor y suavidad)
👩🍳 Preparación:
- Mezclar los ingredientes secos:
En un bowl grande, mezcla la harina de maíz precocida con la sal. - Agregar el agua tibia poco a poco:
Ve incorporando el agua mientras mezclas con las manos o una cuchara de madera. El agua debe estar tibia (no caliente) para que la masa no quede granulosa. - Amasar:
Una vez que toda el agua esté incorporada, amasa con las manos durante 3-5 minutos hasta obtener una masa suave, homogénea y sin grumos. No debe pegarse mucho en las manos, pero tampoco estar seca. Si es necesario, añade un poquito más de agua o harina para ajustar. - Formar las arepas:
Divide la masa en porciones (del tamaño de una pelota de golf para arepas medianas). Con las palmas de las manos, dales forma redonda y aplanadas, con un grosor de unos 1 a 1.5 cm. Asegúrate de que los bordes queden bien sellados. - Cocción (elige tu método favorito): A. En budare o sartén (método más común):
- Calienta una sartén o budare a fuego medio-alto.
- Coloca las arepas y cocina por 5-7 minutos por lado, hasta que doren y se formen pequeñas “burbujas” en la superficie.
- Luego, para que queden bien cocidas por dentro, puedes llevarlas al horno a 180 °C (350 °F) durante 10-15 minutos, o usar una arepera si tienes. B. En horno completo:
- Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
- Coloca las arepas en una bandeja y hornea unos 20-25 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción. C. Fritas (menos común, pero deliciosas):
- Fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro (más calóricas, pero muy ricas).
- Abrir y rellenar:
Una vez listas, ábrelas por la mitad con un cuchillo y rellénalas al gusto:
- Reina pepiada (pollo y aguacate con mayonesa)
- Dominó (queso y caraotas negras)
- Perico (huevos revueltos con tomate y cebolla)
- Queso blanco o amarillo
- Carne mechada, etc.
💡 Consejos:
- La masa lista no debe pegarse demasiado en las manos, pero debe ser suave y maleable.
- Si la masa se seca al estar expuesta al aire, tápala con un paño húmedo.
- Las arepas recién hechas y calientitas son las mejores, pero también se pueden recalentar en sartén o horno sin problema.
¡Buen provecho! 🇻🇪
#arepas #cocinaTradicional #cocinaVenezolana #dailyprompt #venezuela
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Cocina «Arepas Venezolanas»
Plato bandera en Venezuela, también en Colombia, pero en estos dos países, la forma de hacerlas es diferentes, hoy vamos a prepararlos al estilo venezolano, buen provecho amigos y amigas.
🥣 Ingredientes (para unas 6-8 arepas medianas):
- 2 tazas de harina de maíz precocida (como Harina PAN o Harina Juana)
- 2½ tazas de agua tibia (aproximadamente)
- 1 cucharadita de sal (ajusta al gusto)
- 2 cucharadas de mantequilla o aceite (opcional, pero le da más sabor y suavidad)
👩🍳 Preparación:
- Mezclar los ingredientes secos:
En un bowl grande, mezcla la harina de maíz precocida con la sal. - Agregar el agua tibia poco a poco:
Ve incorporando el agua mientras mezclas con las manos o una cuchara de madera. El agua debe estar tibia (no caliente) para que la masa no quede granulosa. - Amasar:
Una vez que toda el agua esté incorporada, amasa con las manos durante 3-5 minutos hasta obtener una masa suave, homogénea y sin grumos. No debe pegarse mucho en las manos, pero tampoco estar seca. Si es necesario, añade un poquito más de agua o harina para ajustar. - Formar las arepas:
Divide la masa en porciones (del tamaño de una pelota de golf para arepas medianas). Con las palmas de las manos, dales forma redonda y aplanadas, con un grosor de unos 1 a 1.5 cm. Asegúrate de que los bordes queden bien sellados. - Cocción (elige tu método favorito): A. En budare o sartén (método más común):
- Calienta una sartén o budare a fuego medio-alto.
- Coloca las arepas y cocina por 5-7 minutos por lado, hasta que doren y se formen pequeñas “burbujas” en la superficie.
- Luego, para que queden bien cocidas por dentro, puedes llevarlas al horno a 180 °C (350 °F) durante 10-15 minutos, o usar una arepera si tienes. B. En horno completo:
- Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
- Coloca las arepas en una bandeja y hornea unos 20-25 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción. C. Fritas (menos común, pero deliciosas):
- Fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro (más calóricas, pero muy ricas).
- Abrir y rellenar:
Una vez listas, ábrelas por la mitad con un cuchillo y rellénalas al gusto:
- Reina pepiada (pollo y aguacate con mayonesa)
- Dominó (queso y caraotas negras)
- Perico (huevos revueltos con tomate y cebolla)
- Queso blanco o amarillo
- Carne mechada, etc.
💡 Consejos:
- La masa lista no debe pegarse demasiado en las manos, pero debe ser suave y maleable.
- Si la masa se seca al estar expuesta al aire, tápala con un paño húmedo.
- Las arepas recién hechas y calientitas son las mejores, pero también se pueden recalentar en sartén o horno sin problema.
¡Buen provecho! 🇻🇪
#arepas #cocinaTradicional #cocinaVenezolana #dailyprompt #venezuela
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Cocina «Arepas Venezolanas»
Plato bandera en Venezuela, también en Colombia, pero en estos dos países, la forma de hacerlas es diferentes, hoy vamos a prepararlos al estilo venezolano, buen provecho amigos y amigas.
🥣 Ingredientes (para unas 6-8 arepas medianas):
- 2 tazas de harina de maíz precocida (como Harina PAN o Harina Juana)
- 2½ tazas de agua tibia (aproximadamente)
- 1 cucharadita de sal (ajusta al gusto)
- 2 cucharadas de mantequilla o aceite (opcional, pero le da más sabor y suavidad)
👩🍳 Preparación:
- Mezclar los ingredientes secos:
En un bowl grande, mezcla la harina de maíz precocida con la sal. - Agregar el agua tibia poco a poco:
Ve incorporando el agua mientras mezclas con las manos o una cuchara de madera. El agua debe estar tibia (no caliente) para que la masa no quede granulosa. - Amasar:
Una vez que toda el agua esté incorporada, amasa con las manos durante 3-5 minutos hasta obtener una masa suave, homogénea y sin grumos. No debe pegarse mucho en las manos, pero tampoco estar seca. Si es necesario, añade un poquito más de agua o harina para ajustar. - Formar las arepas:
Divide la masa en porciones (del tamaño de una pelota de golf para arepas medianas). Con las palmas de las manos, dales forma redonda y aplanadas, con un grosor de unos 1 a 1.5 cm. Asegúrate de que los bordes queden bien sellados. - Cocción (elige tu método favorito): A. En budare o sartén (método más común):
- Calienta una sartén o budare a fuego medio-alto.
- Coloca las arepas y cocina por 5-7 minutos por lado, hasta que doren y se formen pequeñas “burbujas” en la superficie.
- Luego, para que queden bien cocidas por dentro, puedes llevarlas al horno a 180 °C (350 °F) durante 10-15 minutos, o usar una arepera si tienes. B. En horno completo:
- Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
- Coloca las arepas en una bandeja y hornea unos 20-25 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción. C. Fritas (menos común, pero deliciosas):
- Fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro (más calóricas, pero muy ricas).
- Abrir y rellenar:
Una vez listas, ábrelas por la mitad con un cuchillo y rellénalas al gusto:
- Reina pepiada (pollo y aguacate con mayonesa)
- Dominó (queso y caraotas negras)
- Perico (huevos revueltos con tomate y cebolla)
- Queso blanco o amarillo
- Carne mechada, etc.
💡 Consejos:
- La masa lista no debe pegarse demasiado en las manos, pero debe ser suave y maleable.
- Si la masa se seca al estar expuesta al aire, tápala con un paño húmedo.
- Las arepas recién hechas y calientitas son las mejores, pero también se pueden recalentar en sartén o horno sin problema.
¡Buen provecho! 🇻🇪
#arepas #cocinaTradicional #cocinaVenezolana #dailyprompt #venezuela
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Enough politicization of #arepas: #Venezuela has #cachapas, #Colombia has #arepa de choclo just let it be
https://www.nytimes.com/2024/11/26/world/americas/colombia-venezuela-arepas-food.html #Maduro #NicolasMaduro #corn -
There are several Mexican restaurants in the urban area of #Vancouver... but there are things you can't get... a good taco al pastor... banana leaf tamales... and #gorditas (similar to #pupusas or #arepas)... and since there's nowhere to go to eat them, yesterday: homemade gorditas.
Gorditas are thick tortillas that before cooking the disk of raw corn dough, are filled with some ingredient (generally, pressed pork rind, fresh cheese or beans); then they are fried.
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There are several Mexican restaurants in the urban area of #Vancouver... but there are things you can't get... a good taco al pastor... banana leaf tamales... and #gorditas (similar to #pupusas or #arepas)... and since there's nowhere to go to eat them, yesterday: homemade gorditas.
Gorditas are thick tortillas that before cooking the disk of raw corn dough, are filled with some ingredient (generally, pressed pork rind, fresh cheese or beans); then they are fried.
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There are several Mexican restaurants in the urban area of #Vancouver... but there are things you can't get... a good taco al pastor... banana leaf tamales... and #gorditas (similar to #pupusas or #arepas)... and since there's nowhere to go to eat them, yesterday: homemade gorditas.
Gorditas are thick tortillas that before cooking the disk of raw corn dough, are filled with some ingredient (generally, pressed pork rind, fresh cheese or beans); then they are fried.
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There are several Mexican restaurants in the urban area of #Vancouver... but there are things you can't get... a good taco al pastor... banana leaf tamales... and #gorditas (similar to #pupusas or #arepas)... and since there's nowhere to go to eat them, yesterday: homemade gorditas.
Gorditas are thick tortillas that before cooking the disk of raw corn dough, are filled with some ingredient (generally, pressed pork rind, fresh cheese or beans); then they are fried.
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Hay varios restaurantes mexicanos en el área urbana de #Vancouver... pero hay cosas que no se consiguen.. un buen taco al pastor... tamales de hoja de plátano.. y #gorditas (parecidas a las #pupusas o #arepas) ... y dado que no hay donde ir a comerlas, ayer hubo hechas en casa.
Las gorditas son tortillas que antes de cocer el disco de masa de maíz cruda, se rellenan con algún ingrediente (generalmente, chicharrón/corteza de cerdo prensado, queso fresco o frijol); posteriormente se fríen.
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Hay varios restaurantes mexicanos en el área urbana de #Vancouver... pero hay cosas que no se consiguen.. un buen taco al pastor... tamales de hoja de plátano.. y #gorditas (parecidas a las #pupusas o #arepas) ... y dado que no hay donde ir a comerlas, ayer hubo hechas en casa.
Las gorditas son tortillas que antes de cocer el disco de masa de maíz cruda, se rellenan con algún ingrediente (generalmente, chicharrón/corteza de cerdo prensado, queso fresco o frijol); posteriormente se fríen.
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Hay varios restaurantes mexicanos en el área urbana de #Vancouver... pero hay cosas que no se consiguen.. un buen taco al pastor... tamales de hoja de plátano.. y #gorditas (parecidas a las #pupusas o #arepas) ... y dado que no hay donde ir a comerlas, ayer hubo hechas en casa.
Las gorditas son tortillas que antes de cocer el disco de masa de maíz cruda, se rellenan con algún ingrediente (generalmente, chicharrón/corteza de cerdo prensado, queso fresco o frijol); posteriormente se fríen.
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Hay varios restaurantes mexicanos en el área urbana de #Vancouver... pero hay cosas que no se consiguen.. un buen taco al pastor... tamales de hoja de plátano.. y #gorditas (parecidas a las #pupusas o #arepas) ... y dado que no hay donde ir a comerlas, ayer hubo hechas en casa.
Las gorditas son tortillas que antes de cocer el disco de masa de maíz cruda, se rellenan con algún ingrediente (generalmente, chicharrón/corteza de cerdo prensado, queso fresco o frijol); posteriormente se fríen.
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Eating #arepas with my love at @OlasArepas - posh food court date after an exhausting week.
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Eating #arepas with my love at @OlasArepas - posh food court date after an exhausting week.
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Not gonna lie, it smells like Arepas for breakfast and I am hoping I'm right. Anyone know what #Arepas actually are? I ask because not many friends I know have tried them or heard about them beyond En Canto, and while they don't heal your body super fast, they certainly heal your soul, like damn!
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Popcorn Day on #Google? Since #PopcornDay is technically 19 Jan, I was curious about this. Apparently it's that the largest #popcorn machine was created on this day.
But it's also #Quesadilla day. I hope someone figures out how to merge the two! I guess you'd get #arepas or #pupusas?
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Popcorn Day on #Google? Since #PopcornDay is technically 19 Jan, I was curious about this. Apparently it's that the largest #popcorn machine was created on this day.
But it's also #Quesadilla day. I hope someone figures out how to merge the two! I guess you'd get #arepas or #pupusas?
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Popcorn Day on #Google? Since #PopcornDay is technically 19 Jan, I was curious about this. Apparently it's that the largest #popcorn machine was created on this day.
But it's also #Quesadilla day. I hope someone figures out how to merge the two! I guess you'd get #arepas or #pupusas?
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Popcorn Day on #Google? Since #PopcornDay is technically 19 Jan, I was curious about this. Apparently it's that the largest #popcorn machine was created on this day.
But it's also #Quesadilla day. I hope someone figures out how to merge the two! I guess you'd get #arepas or #pupusas?
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@[email protected]
Check out our arepas, too. 😁
#Venezuela #Arepas -
@Renatomancer
Check out our arepas, too. 😁
#Venezuela #Arepas -
@Renatomancer
Check out our arepas, too. 😁
#Venezuela #Arepas -
@Renatomancer
Check out our arepas, too. 😁
#Venezuela #Arepas -
@Renatomancer
Check out our arepas, too. 😁
#Venezuela #Arepas -
Today’s breakfast: a very popular quick breakfast in Colombia, arepas, scrambled eggs and chorizo 🤗 we made the arepas from scratch as they don’t sell them pre-made where we live, also we added cheese 🧀
#breakfast #monday #chorizo #brunch #arepas #ColombianFood -
Today’s breakfast: a very popular quick breakfast in Colombia, arepas, scrambled eggs and chorizo 🤗 we made the arepas from scratch as they don’t sell them pre-made where we live, also we added cheese 🧀
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Today’s breakfast: a very popular quick breakfast in Colombia, arepas, scrambled eggs and chorizo 🤗 we made the arepas from scratch as they don’t sell them pre-made where we live, also we added cheese 🧀
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Today’s breakfast: a very popular quick breakfast in Colombia, arepas, scrambled eggs and chorizo 🤗 we made the arepas from scratch as they don’t sell them pre-made where we live, also we added cheese 🧀
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Today’s breakfast: a very popular quick breakfast in Colombia, arepas, scrambled eggs and chorizo 🤗 we made the arepas from scratch as they don’t sell them pre-made where we live, also we added cheese 🧀
#breakfast #monday #chorizo #brunch #arepas #ColombianFood -
Arepas stuffed with cheese and turkey, with a side of scrambled eggs. A very cozy breakfast #Arepas #egg #breakfast #brunch
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Have you ever tried Arepas one of the most popular foods in Latin America and South America? Check Out How to Make Arepas – Authentic Arepas (Recipe Guide) #food #recipes #arepas #southamerica #latinamerica
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