#apfelsorten — Public Fediverse posts
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https://www.europesays.com/at/50337/ Bundesweiter Report – Drei Viertel der heimischen Obstvielfalt sind massiv bedroht #Äpfel #Apfelsorten #ArcheNoah #AT #Austria #Birnen #BundesamtFürWeinUndObstbau #HBLAFürWeinUndObstbau #HBLAKlosterneuburg #KarinSilhavyRichter #ManuelaFriedler #Obst #Obstsorten #Obstvielfalt #Österreich #Redaktion #RepublicOfAustria #RepublikÖsterreich
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#Apfeltag im #UmweltlnfoZentrum (#UIZ) in #Eckernförde am Samstag, 27. September, von 14 bis 17 Uhr. Eintritt frei.
- Über 80 #Apfelsorten der Eckernförder #Streuobstwiesen kennenlernen und probieren
- #Äpfel kennenlernen
- Infos zu Pflanzung und Pflege von #Apfelbäumen
- selbst #Apfelsaft pressen und trinken
- würzige und süße Apfelgelees
- Kaffee und frische #Apfelwaffel(… nebenan sind die #Eichhörnchen!)
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Wahrscheinlich nicht so gut aber sieht schön aus.
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Der heimische #Holzapfel, genetischer Vorfahre vieler #Supermarkt-#Äpfel, ist vom Aussterben bedroht.
Seine robuste Art bietet nicht nur #Lebensraum für #Tiere und #Insekten, sondern ist auch für #Apfelallergiker geeignet.
Trotz bitterem Geschmack lässt er sich gut verarbeiten und enthält wertvolle #Polyphenole. Als widerstandsfähige Sorte spielt er zudem eine Rolle in der #Züchtung neuer #Apfelsorten.
https://www.swr.de/wissen/apfel-urvater-holzapfel-vom-aussterben-bedroht-100.html
#Artenvielfalt #Wildapfel #Streuobst #Biodiversität #Naturschutz