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#alkoholfreierwein — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #alkoholfreierwein, aggregated by home.social.

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  1. Nach einem netten Nachmittag mit Freunden gab's heute zum Abendbrot etwas Stremel-Lachs und einen guten, alkoholfreien Tropfen zum Ausklang des Tages.
    #fedifood #mastofood #fedikitchen #mastokitchen #foodporn #foodlovers #alkoholfreierwein #OhneAlkohol

  2. #alkoholfreierwein

    Kolonne Null
    Rouge

    Tempranillo

    Spanien

    Riecht nach Wein 😯
    Der erste Schluck- definitiv nicht nach Traubensaft. Klebt trocken am Gaumen, wie bei Ausbau im Eichenfass. Säure von hellroten Beeren, getragen von Tabak. Heller, weniger tiefe, bzw. Körper, nicht samtig - vielleicht bekommt man das nur mit Alkohol hin?
    Er hat so eine Leichtigkeit, schwer zu erklären. Mehr Seidig, weniger Samt.
    Der erste Alkoholfreie Rotwein, der überhaupt nach Wein und mir auch noch schmeckt.

  3. #alkoholfreierwein

    Natureo blanco
    Torres

    Muscat 2024

    Spanien

    Wow! Direkt aus dem Kühlschrank (4°) riecht er wie trockener Muscat und der erste Schluck gefällt. Bei 8-10° kommen noch mehr Aromen, leichte Säure, weniger Zitrone, mehr grüner Apfel. Angenehm trocken, nicht mit der Tiefe, die nur Alkohol bringt, dennoch weit weg von Traubensaft. Muss ich unbedingt mal zu Risotto Milanese probieren!
    Eben gelesen: hat 92 Fallstaff Punkte bekommen, wundert mich nicht.
    Definitiv ein Favorit!

  4. Mal wieder einen angenehmen alkoholfreien Wein getrunken 👍

    #vegan #alkoholfreierwein #dryjanuary

  5. #alkoholfreierwein

    Studio Italiano
    By Kolonne Null

    Pinot Grigio

    Italien

    Direkt aus dem Kühlschrank (4°) eher weich und zitronig. Bei 8-10° etwas mehr Nuancen. Eher säuerlich / zitronig im Geschmack mit wenig ecken und Kanten, entwickelt sich langsam. Eher weich und dennoch trocken, durchaus interessant. Wahrscheinlich nicht zu intensiven Gerichten. Vielleicht wie so ein Sommer-Wein. Wenig bis kein Traubensaft, das gefällt mir.

    Gebe ich ne zweite Chance.

  6. #alkoholfreierwein

    Vier Jahreszeiten

    Sauvignon Blanc

    Deutschland

    Direkt aus dem Kühlschrank (4°) eher unauffällig und seichter Geschmack, Zitronensäure und Traubensaft. Bei 8-10° wird es nicht viel besser. Eher trocken sauer im Geschmack. Wenig Körper/ Charakter und konnte euch nicht zum Essen (Hühnerfrikassee) mithalten.

    Muss ich nicht nochmal haben.

  7. #alkoholfreierwein

    Michel Schneider

    Merlot Rosé

    Spanien

    Direkt aus dem Kühlschrank (4°) eher unauffällig und wenig Geschmack. Bei 8-10° kommt der Charakter eines Rosé durch. Angenehmer, fruchtiger Geruch nach Rose. Eher trocken fruchtig im Geschmack, leichte Säure. Wenn ich mich nicht auf ihn fokussiere, merke ich garnicht, dass er Alkoholfrei ist.
    Für mich hat er nichts von Traubensaft und war auch sehr angenehm zu Hühnerfrikassee mit Reis.

    Mag ihn! 😋

  8. #alkoholfreierwein

    Grand Sud

    Chardonnay

    Spanien

    Direkt aus dem Kühlschrank (4°) sehr angenehmer fruchtiger Geruch nach Wein. Eher milder fruchtig lieblich im Geschmack, wenig ausgeprägte Säure. Ich hatte mal einen lieblichen Chardonnay von der Ahr, an den erinnert er mich. Wir genossen ihn zu einem Käsenudelauflauf, er konnte gut mithalten als Begleiter.
    Ich trinke gerne auch mal lieblichen/ halbtrocknen Wein, das wäre meine Alternative.
    Könnte ich mehr von zu Hause haben 😏

  9. #alkoholfreierwein

    Doppio Passo
    Bianco Alternativa

    Cuvée (Trauben nicht benannt)

    Italien

    Direkt aus dem Kühlschrank (4°) sehr muffiger Geruch, spitze Säure. Definitiv zu kalt. Bei 8 bis 10° wird der Geruch angenehmer. Die Säure ist weiterhin ausgeprägt aber nicht zitronig. Ja, Richtung grüne Wein. Fast Richtung grüner Veltliner oder Vinho Verde. Ein Junger Wein. Hat Charakter und geht gut zu Muscheln oder Meeresfrüchten. Bisher einer der besten alkoholfreien Weine, die ich getrunken habe.

  10. #alkoholfreierwein

    Null Nummer
    Pinot Grigio

    Ungarn

    Kalt aus dem Kühlschrank riecht er nach Traube und leicht muffig. Bei der Verkostung kommen überwiegend Traube und Zitrone zum Vorschein. Nach ein paar Minuten geht die Säure etwas zurück, der Wein wirkt weicher, geht aber immer noch in Richtung Traubensaft, nur nicht so süß. Meiner Meinung nach fehlt ihm etwas an Charakter.

  11. Mangels Informationen über alkoholfreie Weine habe ich mir bei verschiedenen Quellen diverse Marken gekauft und werde sie nach nach probieren. Für die interessierten werde ich dann ein Bild von dem jeweiligen Weinetikett und eine kurze Beschreibung dessen, wie er mir geschmeckt hat, unter dem hashtag #alkoholfreierwein, posten. Es ist klar, dass es nur mein rein subjektiver Geschmack ist, vielleicht hilft es aber der Einen oder dem Anderen selbst etwas für sich zu finden. 🍷

    #dryjanuary

  12. Ich bin ja immer wieder Mal auf der Suche nach einem guten #alkoholfrei em Wein. Der von Bree schmeckt mir bisher richtig gut. Also. Für einen alkoholfreien Wein halt.
    #Wein #alkoholfreierwein #alcoholfree

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