#airfryerkogebogen — Public Fediverse posts

🍷 Jeg elsker, når man virkelig kan smage jorden i en vin.

Jean-Marc Brocard er en mester i Chablis, og hans 1er Cru Butteaux viser virkelig, hvad Kimmeridgian-jordbunden kan. Den er fyldt med mineralitet og passer perfekt til en simpel, sprød fiskefilet fra airfryeren.

👉 Læs om min favorit her
https://airfryerkogebogen.dk/vare/jean-marc-brocard-chablis-1er-cru-butteaux-oeko-2022/ #vin #gourmet #airfryerkogebogen

😋 Jeg elsker, når madlavning er både nemt og lækkert. Koldrøget laks er en af de råvarer, der bare fungerer hver gang.

Den silkebløde struktur og den milde røg gør den ideel til alt fra en hurtig frokostmad til en stor brunch. Prøv den evt. på en bolle, der har fået et par minutter i airfryeren for sprødhed – det spiller bare.

👉 Se detaljerne her
https://airfryerkogebogen.dk/vare/koldroeget-laks/ #laks #madglæde #airfryerkogebogen

🥗 Min hemmelighed til perfekte frikadeller

Jeg har eksperimenteret lidt i køkkenet, og jeg må bare sige, at kyllingefrikadeller i airfryeren er en gamechanger. Den varme luftcirkulation gør dem sprøde udenpå og holder dem saftige indeni – helt uden at de svømmer i olie. Det er blevet min go-to opskrift, når det skal gå lidt stærkt.

👉 Læs hvordan du gør:
https://airfryerkogebogen.dk/kyllingefrikadeller-i-airfryer/

#airfryerkogebogen #aftensmad #kylling