#نان — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #نان, aggregated by home.social.
-
عجیبه. یعنی فقط منم که مزهٔ #نون سبوسدار برام با اختلاف *بهتر* از نون سفیده؟ یا شما هم این جوریاید؟
-
کاری که آرد #نان با دست نانوا کرده
سهم بیشتری از گندم و جو مصرفی در داخل کشور، از روسیه وارد میشود! گویا بیشتر نانوایان ناراضی هستند
این در حالیست که در داخل ایران به این بزرگی با اینهمه منابع بکر و طبیعی، لزومی ندارد که از کشورهای دیگه گندم یا آرد و یا جو وارد کند! حاکمیت پلید آخوندی اصلا به فکر توسعه ایران نیست! و بعید هم نیست گندم و آرد هم مثل چای، دست مافیای دولتی باشد -
قال افشین:
از ملالآورترین کارها انتظار در صفِ طولانی نانوایی است. -
دادستان مرکز استان #گلستان از ناپدید شدن ۵۳ هزار تن گندم در دو کارخانه آرد این استان خبر داد
محمود اسپانلو با اشاره به کسری ۵۳ هزار و ۲۰۰ تن گندم در گلستان، گفت رسیدگی به این موضوع در دستور کار دادستانی قرار گرفته است.
گفته شده است این میزان #آرد از سوی اداره غله به دو کارخانه استان گلستان به امانت سپرده شده بود اما حالا از گندمهای امانتی اثری نیست.
مشکلات حوزه آرد و #نان در ماههای اخیر نه تنها گریبان گیر استان گلستان را گرفته، بلکه به موضوعی جدی در بسیاری از استانهای ایران تبدیل شده است.
یعنی چی واقعا: ۲۵۶۰ عدد تریلی بیست تنی لازمه که این مقدار گندم جا به جا شده باشه !!
در نظر بگیرید زمان لازم در بهترین شرایط برای پر کردن یک تریلی گندمی نیم ساعته پس ۱۳۲۵ ساعت و به عبارتی اگر بیست چهار ساعته هم کار کرده باشند ۵۵ روز زمان لازم بوده.پ ن: از گم شدن دکل نفتی رسیدیم به گم شدن گندم! نمیدونم پیشرفت کردیم یا پسرفت!
-
نانوایی سنگکی محلهٔ ما مدتی است که صنعتی شده و دستگاه است که #نان را میپزد.
وقتی خمیر آماده میشود، یک دور داخل تنورش میچرخد و بیرون میآید.
بدیهی است که اگر یک دورِ دیگر بزند، نان میسوزد.
با این حال هنوز برخی مشتریها از سنگکیِ صنعتی همان انتظار سنگکیِ سنتی را دارند و توفع دارند که نان را برایشان قدری برشته کنند!شاطرِ بیچاره مدام باید توضیح بدهد که خواستهٔ آنها دستِکم وقتی مَردم دیگری هم در انتظار نانشان هستند شدنی نیست.
-
در #مشهد هنوز در برخی نانواییها توزیع نان به این صورت است که یک مَرد راه میاندازند و یک زن، حتی اگر تعداد مردهای توی صف دو برابر زنها باشد!
زنها این روش توزیع را عادلانه میدانند و معتقدند مرد اگر غیرت داشته باشد، حتی وقتی تعداد مردهای توی صف خیلی بیش از زنهاست، نباید برایش مهم باشد!
اغلب مردها از این وضعیت ناراضیاند و آن را تبعیض میدانند، اما زنها سفت و سخت از این روش توزیع دفاع میکنند.
